Hey everyone, it’s Jim, welcome to my recipe page. Today, I will show you a way to prepare a distinctive dish, sauce pour pâtes - saucisses et aubergine. One of my favorites. This time, I will make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Sauce pour pâtes - Saucisses et aubergine is one of the most favored of recent trending foods in the world. It is simple, it is quick, it tastes yummy. It’s enjoyed by millions daily. They are nice and they look fantastic. Sauce pour pâtes - Saucisses et aubergine is something which I have loved my whole life.
Recipe of Sauce pour pâtes - Saucisses et aubergine
To begin with this recipe, we have to prepare a few components. You can cook sauce pour pâtes - saucisses et aubergine using 4 ingredients and 5 steps. Here is how you can achieve it.
Ingredients
The ingredients needed to make Sauce pour pâtes - Saucisses et aubergine:
- Prepare 1 lb saucisses italiennes douces (chair seulement)
- Get 1 aubergine, coupée en cubes
- Take 796 ml tomates en dés (1 conserve, sans le jus)
- Get 1/2 tasse fromage en crème
Instructions
Instructions to make Sauce pour pâtes - Saucisses et aubergine:
- Dans une grande poêle antidhesive, cuire la chair de saucisses en l'émiettant comme il faut. - - Réserver, mais laisser le gras dans la poêle.
- Cuire l'aubergine dans le gras des saucisses jusqu'à ce qu'elle soit dorée, environ 5 minutes.
- Ajouter les tomates en dés. Ajouter un peu du jus de tomates si ça semble être trop sec (les aubergines absorbent beaucoup le liquide). - - Bien mélanger et laisser mijoter 5 minutes.
- Ajouter le fromage à la crème et bien mélanger.
- Parfait comme sauce sur des pâtes courtes (env. 350g non cuites) ou même avec de la courge spaghetti!
As simple as that Simple Way to Prepare Sauce pour pâtes - Saucisses et aubergine
So that’s going to wrap this up for this special food sauce pour pâtes - saucisses et aubergine recipe. Thank you very much for reading. I am sure you can make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to save this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
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