Clafoutis aubergine et tomates cerises
Clafoutis aubergine et tomates cerises

Hello everybody, hope you’re having an amazing day today. Today, I will show you a way to prepare a special dish, clafoutis aubergine et tomates cerises. It is one of my favorites food recipes. For mine, I am going to make it a little bit unique. This will be really delicious.

Mettre les aubergines et les pétales de tomate, dans des ramequins. Dans un saladier mélanger la ricotta, le chèvre, la crème fraîche, le thym haché au couteau, le sel et le poivre. Clafoutis aux cerises inratable > Recettes.

Clafoutis aubergine et tomates cerises is one of the most popular of recent trending meals in the world. It’s easy, it is fast, it tastes delicious. It is enjoyed by millions daily. Clafoutis aubergine et tomates cerises is something which I’ve loved my whole life. They’re fine and they look fantastic.

Steps to Make Clafoutis aubergine et tomates cerises

To begin with this recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can have clafoutis aubergine et tomates cerises using 8 ingredients and 9 steps. Here is how you cook that.


Ingredients

The ingredients needed to make Clafoutis aubergine et tomates cerises:

  1. Get 1 aubergine
  2. Make ready 1 poignée de tomates cerises
  3. Get 1 gousse d'ail
  4. Take 2 œufs (blancs et jaunes séparés)
  5. Make ready 1 càs de farine
  6. Get 100 mL lait d'avoine
  7. Make ready 30 grammes de fromage râpé
  8. Take Sel et poivre

Une recette aux cerises incontournable de la gastronomie française, qui fait toujours le bonheur des. Pour cette recette de Clafoutis au brocolis, tomates cerise et lardons, vous pouvez Celui-ci sera en ligne dans quelques minutes. Recettes similaires : Pennes aux aubergines et tomates-cerises. CLAFOUTIS AUX AUBERGINES ET À LA TOMATE (sans gluten).

Instructions

Steps to make Clafoutis aubergine et tomates cerises:

  1. Laver l'aubergine, l'éplucher puis la couper en dés. Émincer l'ail. Faire revenir l'aubergine et l'ail dans une poêle légèrement huilée pendant 7-8 minutes. Saler et poivrer.
  2. Casser les œufs en séparant les blancs des jaunes.
  3. Dans un saladier, mélanger les jaunes, la farine, une partie du fromage (laisser un tiers de côté environ), le lait et mélanger.
  4. Fouetter les blancs d'œufs pendant une à deux minutes.
  5. Ajouter les blancs au mélange.
  6. Graisser un plat et déposer les dés d'aubergine au fond. Ajouter la pâte.
  7. Rincer les tomates cerises, les couper en deux et disposer sur la préparation.
  8. Préchauffer le four sur 180°C et enfourner pendant 30 minutes environ. Ajouter le fromage râpé quelques minutes avant la fin de cuisson.
  9. Déguster encore tiède, accompagné d'un peu de mâche par exemple !

Dans un saladier, au fouet, dissoudre la fécule dans le lait. Acheter des tomates, aubergines, courgettes ou poivrons cultivés en Bio ou de manière raisonnée directement auprès d'agriculteurs français de Versez délicatement sur l'emmental et les tomates. Pour vérifier la bonne cuisson du clafoutis : enfoncez-y la lame. Lavez et égouttez les tomates cerises. Pendant ce temps, dans une casserole, faites tiédir le lait.

As simple as that Recipe of Clafoutis aubergine et tomates cerises

So that is going to wrap this up for this special food clafoutis aubergine et tomates cerises recipe. Thank you very much for your time. I am confident that you will make this at home. There’s gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to save this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!

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