Bûche ananas, noix de coco
Bûche ananas, noix de coco

Hey everyone, hope you are having an amazing day today. Today, we’re going to make a special dish, bûche ananas, noix de coco. It is one of my favorites food recipes. For mine, I’m gonna make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.

Bûche ananas, noix de coco is one of the most favored of current trending meals on earth. It’s easy, it is quick, it tastes yummy. It is enjoyed by millions daily. They’re nice and they look fantastic. Bûche ananas, noix de coco is something which I have loved my whole life.

Simple Way to Make Bûche ananas, noix de coco

To get started with this particular recipe, we must first prepare a few ingredients. You can have bûche ananas, noix de coco using 13 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.


Ingredients

The ingredients needed to make Bûche ananas, noix de coco:

  1. Get insert ananas :
  2. Prepare 1 ananas frais
  3. Make ready 20 g sucre
  4. Make ready 3 feuilles de gélatine
  5. Take mousse bavaroise coco :
  6. Prepare 3 jaunes d’œuf
  7. Make ready 50 g sucre
  8. Get 25 cl lait de coco
  9. Get 3 feuilles de gélatine
  10. Prepare 25 cl crème liquide entière très froide(30%)
  11. Prepare Décoration:
  12. Get noix de coco râpée
  13. Prepare Sujet de Noël

Instructions

Instructions to make Bûche ananas, noix de coco:

  1. Insert ananas : - Pelez et coupez en morceaux l'ananas - Mixez la moitié - Déposez les morceaux, le jus d'ananas et le sucre - dans une casserole - Cuisson :10 min à feux moyen - Hors du feu, ajoutez la gélatine - laissez refroidir - Versez dans un moule insert - Placez au congélateur 2 heures
  2. Mousse bavaroise coco : - Placez la gélatine dans l'eau froide 10 min - Dans une casserole,hors du feu, fouettez les jaunes d’œuf - avec le sucre, puis délayez avec le lait de coco. - Faites chauffer à feu moyen,sans cesser de remuer - il faut que la crème nappe la cuillère,comme une crème anglaise. - Retirez du feu et ajoutez la gélatine - Mélangez - Laissez refroidir
  3. Montage: - Versez les 3/4 de la crème bavaroise dans votre moule - Déposez l'insert ananas - Recouvrir de reste de crème - Placez au congélateur toute la nuit - Le lendemain matin - Démoulez et parsemez de noix de coco râpée - Placez les sujets de Noël - Laissez décongeler toute la journée pour servir le soir.

As simple as that Guide to Make Bûche ananas, noix de coco

So that’s going to wrap it up for this special food bûche ananas, noix de coco recipe. Thanks so much for reading. I am confident that you can make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to save this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!

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