Hello everybody, it is Louise, welcome to my recipe page. Today, I will show you a way to prepare a special dish, gâteau à la purée d'ananas. It is one of my favorites. This time, I am going to make it a bit tasty. This will be really delicious.
Gâteau à la purée d'ananas is one of the most popular of current trending meals in the world. It’s appreciated by millions every day. It is easy, it’s quick, it tastes delicious. Gâteau à la purée d'ananas is something which I have loved my entire life. They’re fine and they look wonderful.
Recipe of Gâteau à la purée d'ananas
To get started with this particular recipe, we must first prepare a few ingredients. You can have gâteau à la purée d'ananas using 8 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
Ingredients
The ingredients needed to make Gâteau à la purée d'ananas:
- Take 3 càs rhum blanc
- Take Miel pour caraméliser le moule
- Take 4 œufs
- Prepare 40 g farine
- Prepare 1 càs d’eau
- Make ready Le zeste râpé d’un citron
- Prepare 150 g sucre
- Get 500 g tranches d’ananas
Instructions
Instructions to make Gâteau à la purée d'ananas:
- Passer au mixeur les tranches d'ananas avec 2 cuillerées à soupe de leur jus et le zeste râpé du citron. Verser la purée ainsi obtenue dans une casserole, ajouter le sucre, porter à ébullition et faire bouillotter 10 minutes. Laisser refroidir.
- Battre les œufs en omelette. Incorporer la farine et le rhum. ajouter ce mélange à la purée froide d'ananas jusqu'à ce que le mélange soit bien homogène.
- Badigeonner bien le moule avec du miel à l’aide d’un pinceau.
- Préchauffer le four à 150 dégrées. Verser la purée d'ananas dans le moule et faire cuire 1h30 au four. Laisser refroidir et mettre au réfrigérateur jusqu'au lendemain.
- Démouler au dernier moment, en plongeant le moule quelques secondes dans un récipient d'eau bouillante avant de le retourner sur le plat de service.
As simple as that Simple Way to Make Gâteau à la purée d'ananas
So that’s going to wrap it up with this exceptional food gâteau à la purée d'ananas recipe. Thank you very much for reading. I’m confident that you will make this at home. There’s gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
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