Hey everyone, it is John, welcome to my recipe page. Today, I’m gonna show you how to make a distinctive dish, abricots pochés au romarin sur coulis de myrtilles. It is one of my favorites. For mine, I am going to make it a little bit tasty. This will be really delicious.
Abricots pochés au romarin sur coulis de myrtilles is one of the most favored of current trending meals on earth. It’s appreciated by millions daily. It is easy, it is fast, it tastes yummy. Abricots pochés au romarin sur coulis de myrtilles is something which I have loved my whole life. They are nice and they look fantastic.
Simple Way to Prepare Abricots pochés au romarin sur coulis de myrtilles
To get started with this recipe, we have to prepare a few components. You can have abricots pochés au romarin sur coulis de myrtilles using 10 ingredients and 6 steps. Here is how you can achieve that.
Ingredients
The ingredients needed to make Abricots pochés au romarin sur coulis de myrtilles:
- Prepare 100 ml d’eau
- Take 10 g sucre
- Get 1 CS miel
- Get Quelques grains de poivre
- Make ready Les zestes d’un citron bio
- Prepare 1 branche de romarin
- Get 4 abricots
- Make ready Pour le coulis
- Get 200 g myrtilles (fraîches pour moi)
- Prepare 50 ml d’eau
Instructions
Steps to make Abricots pochés au romarin sur coulis de myrtilles:
- Laver et essuyer délicatement les abricots et les myrtilles
- Dans une casserole à fond épais, mélanger l’eau avec le sucre, le miel, les grains de poivre écrasé, les zestes du citron et la branche de romarin
- Porter à ébullition sur feu doux, à l’aide d’une cuiller à soupe déposer les abricots, les faire pocher à frémissement +- 5 mn avant de les ôter à l’aide d’une petite écumoire, les réserver
- Faire réduire le liquide durant +- une dizaine de mn pour obtenir un sirop, réserver
- Dans une casserole à fond épais, verser l’eau, ajouter les myrtilles et faire chauffer jusqu'à l'ébullition, ôter du feu et mixer pour obtenir un coulis bien lisse
- Dans les coupelles de votre choix, verser équitablement le coulis de myrtilles, déposer délicatement un abricot entier et recouvrir du sirop au romarin
As simple as that Recipe of Abricots pochés au romarin sur coulis de myrtilles
So that is going to wrap it up with this exceptional food abricots pochés au romarin sur coulis de myrtilles recipe. Thanks so much for reading. I am sure you will make this at home. There’s gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
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