Purée d'amande & pistache
Purée d'amande & pistache

Hello everybody, it’s Louise, welcome to our recipe site. Today, I will show you a way to prepare a distinctive dish, purée d'amande & pistache. It is one of my favorites food recipes. For mine, I’m gonna make it a little bit tasty. This will be really delicious.

Purée d'amande & pistache is one of the most favored of current trending foods in the world. It’s easy, it’s quick, it tastes yummy. It is appreciated by millions every day. They’re fine and they look wonderful. Purée d'amande & pistache is something that I’ve loved my whole life.

Riche en protéines, en bonnes graisses, en minéraux et oligo-éléments, la purée d'amandes maison est excellente pour la santé. Si vous souhaitez des amandes émondées pour faire de la purée d'amande blanche, comme dans la vidéo, c'est juste après le trempage que vous retirerez la peau. Recette Purée d'amande : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation.

Recipe of Purée d'amande & pistache

To begin with this particular recipe, we have to prepare a few components. You can have purée d'amande & pistache using 4 ingredients and 6 steps. Here is how you can achieve it.


Ingredients

The ingredients needed to make Purée d'amande & pistache:

  1. Make ready 150 gr d'amande
  2. Make ready 150 gr pistache
  3. Make ready 50 gr sucre de coco
  4. Take 1 pincée de fleur de sel

Une recette maison très utilisée en pâtisserie healthy, dans les porridges, tartines et yaourts. Les purées d'amandes apportent les protéines et les acides gras essentiels pour bien démarrer la journée. Optez alors pour une purée aux amandes ! La purée d'amande peut remplacer aisément beurre, huile et oeufs.

Instructions

Steps to make Purée d'amande & pistache:

  1. Torréfier les amandes dans un four à 180° pendant 10 à 15 min. Puis les laisser refroidir.
  2. Mettre le sucre de coco dans une casserole à fond large sur feu doux jusqu'à obtenir un caramel.
  3. Verser le caramel sur une feuille de papier sulfurisé et laisser refroidir.
  4. Placer les amandes, les pistaches et le caramel dans un mixeur et mixer jusqu'à obtenir la consistance d'une pâte à tartiner.
  5. Ajouter la fleur de sel, mélanger et mettre dans un pot.
  6. A déguster sur une tartine avec des fruits, des pépites de chocolat… En topping sur un porridge… Ou à la cuillère 😋

En cuisine avec ces belles idées de recettes de purée d'amande, amandes, dessert : Cookies à la purée d'amandes, Mayonnaise. Spécialiste de la pâte d'amande, des purée de fruits secs et des boissons végétales BIO. La purée d'amandes, c'est des amandes qui ont été cuites puis broyées. Dit ainsi, le processus semble similaire à celui de la purée de légumes. Cependant, une différence se remarque dans la.

As simple as that Recipe of Purée d'amande & pistache

So that is going to wrap this up with this exceptional food purée d'amande & pistache recipe. Thanks so much for your time. I’m confident that you will make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!

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