Tartare de gambas, avocats et samoussas épicés à la mozzarella
Tartare de gambas, avocats et samoussas épicés à la mozzarella

Hey everyone, I hope you’re having an amazing day today. Today, I’m gonna show you how to prepare a special dish, tartare de gambas, avocats et samoussas épicés à la mozzarella. It is one of my favorites food recipes. For mine, I am going to make it a little bit tasty. This will be really delicious.

Tartare de gambas, avocats et samoussas épicés à la mozzarella is one of the most well liked of recent trending foods on earth. It is appreciated by millions every day. It’s easy, it’s fast, it tastes yummy. Tartare de gambas, avocats et samoussas épicés à la mozzarella is something which I’ve loved my whole life. They are nice and they look wonderful.

Guide to Prepare Tartare de gambas, avocats et samoussas épicés à la mozzarella

To get started with this particular recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can have tartare de gambas, avocats et samoussas épicés à la mozzarella using 12 ingredients and 2 steps. Here is how you cook it.


Ingredients

The ingredients needed to make Tartare de gambas, avocats et samoussas épicés à la mozzarella:

  1. Get 500 g gambas
  2. Prepare 2 avocats
  3. Take 1 cebette
  4. Prepare 1/2 citron
  5. Get 1 racine de gingembre
  6. Get Sauce soja sucrée
  7. Get Huile d'olive, sel poivre
  8. Make ready Feuilles de brick
  9. Take 2 mozzarella
  10. Take Basilic frais
  11. Get Piment d'Espelette
  12. Take Curry

Instructions

Steps to make Tartare de gambas, avocats et samoussas épicés à la mozzarella:

  1. Décortiquer les gambas/crevettes puis les couper en tronçon. Faire de même pour les 2 avocats. Mettre le tout dans un saladier et ajouter le jus d'un demi citron, 1 cas d'huile d'olive, 2cas de sauce soja sucrée, 1 racine hachée de gingembre, 1 Cebette hachée, sel et poivre. Mélanger le tout et le placer au frigo pendant au moins 4h.
  2. Couper les feuilles de brick en 2, placer une tranche de Mozzarella, le basilic frais haché, sel et poivre dans chaque brick. Le replier en suivant la méthode de pliage du Samoussa. Dans un ramequin verser 4 cas d'huile d'olive, 1 cac de piment d'Espelette et 1 cac de curry. Puis badigeonner chaque Samoussa avec le mélange. Cuire au four à 180° pendant 15min

As simple as that Guide to Prepare Tartare de gambas, avocats et samoussas épicés à la mozzarella

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