Hey everyone, I hope you’re having an amazing day today. Today, I will show you a way to prepare a distinctive dish, panna cotta à la fleur d'oranger et abricots rôtis. It is one of my favorites food recipes. This time, I will make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Panna cotta à la fleur d'oranger et abricots rôtis is one of the most favored of current trending meals on earth. It is appreciated by millions daily. It’s easy, it is quick, it tastes delicious. They’re fine and they look wonderful. Panna cotta à la fleur d'oranger et abricots rôtis is something which I’ve loved my whole life.
Recipe of Panna cotta à la fleur d'oranger et abricots rôtis
To begin with this recipe, we have to prepare a few components. You can have panna cotta à la fleur d'oranger et abricots rôtis using 11 ingredients and 4 steps. Here is how you can achieve that.
Ingredients
The ingredients needed to make Panna cotta à la fleur d'oranger et abricots rôtis:
- Make ready Pour la panna cotta :
- Make ready 26 cl crème fleurette, ou 16 cl de crème et 10 cl de lait entier frais entier
- Take 40 g sucre semoule
- Get 3 à 4 g de feuilles de gélatine (environ 2 feuilles cela va dépendre des marques et de la qualité de la gélatine)
- Get 2 cuillères à soupe d'eau de fleur d'oranger de bonne qualité
- Make ready Les graines d'1/4 de gousse de vanille bien pulpeuse (Bourbon…)
- Get Ingrédients pour la garniture :
- Get 4 abricots mûrs mais fermes
- Take 1 cuillère à soupe fleur d'oranger
- Make ready 1 cuillère à soupe rase de miel ( d'oranger
- Make ready 1 cuillère à soupe rase de sucre
Instructions
Steps to make Panna cotta à la fleur d'oranger et abricots rôtis:
- Préparation : - - 20 minutes - - Réfrigérateur : - - 4 heures
- Préparation : - - Préparez la panna cotta plusieurs heures à l'avance. Trempez la gélatine dans un bol d'eau froide pendant 10 minutes. Mélangez la crème avec la vanille et le sucre puis portez à frémissement. Éteindre et incorporer la gélatine bien pressée. Mélangez puis ajouter l'eau de fleur d'oranger (goûtez). Laisser à peine tiédir puis verser dans des verrines. Gardez au frais au moins 4 heures.
- Peu avant de servir (ou même 1 à 2 heures à l'avance), préparez les abricots. Préchauffez le four à 200°C. Dans une assiette mélangez le sucre, le miel et l'eau de fleur d'oranger. Dénoyautez et coupez en deux les abricots puis les passez dans le mélange aromatisé de manière à les enrober. - - Enfournez pendant 8 à 10 minutes : les abricots juste compotés et caramélisés. - - Servir la panna cotta avec les abricots tièdes ou à température ambiante.
- Lien : https://www.undejeunerdesoleil.com/
As simple as that Steps to Prepare Panna cotta à la fleur d'oranger et abricots rôtis
So that is going to wrap it up for this special food panna cotta à la fleur d'oranger et abricots rôtis recipe. Thank you very much for reading. I am sure that you can make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to save this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
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